Café da Manhã Low Carb

Tempo de leitura: 2 minutos

Café da manhã Low Carb, um desafio!?

Um dos maiores desafios para aqueles que começam a se alimentar a partir de uma alimentação Low Carb é diversificar as opções de café da manhã.

Muito disso diz respeito ao costume brasileiro de comer um pãozinho logo pela manhã… Bem, pão e Low Carb normalmente não se encaixam na mesma frase, certo!? Errado!!! rs. Aqui você pode tudo, inclusive encontrar um delicioso pão Low Carb.

Claro que receitinhas como essa não são feitas para se comer todos os dias, porém são ótimas para diversificar e ajudar a manter a alimentação saudável por mais tempo. Além disso, nada substitui a praticidade e sabor do velho e bom ovo. (Entenda os benefícios do ovo clicando aqui).

Assista o vídeo e veja as inúmeras opções de café da manhã Low Carb para o seu dia a dia.

Opções de café da manhã low carb:

  1. Ovos na manteiga com café puro (ou stévia);
  2. Ovos com queijo e café;
  3. Omelete de couve-flor com queijo e café (ou chá);
  4. Frango desfiado com torradinhas de pão de alho Low Carb e iogurte de kefir:
  5. Mini-fritadas de abobrinha e iogurte natural com kiwi;
  6. Ovos pochê e batida de leite de coco com morango:
  7. Ovos com bacon e chá:
  8. Kefir batido com morando ou kiwi e ovos cozidos;
  9. Fritadas com sobras de legumes já prontos;
  10. Pão Low Carb com creamcheese de kefir e ovo;
  11. Iogurte natural com granola Low Carb;
  12. Ovos com cogumelos na manteiga e café;
  13. Salpicão fake com pão Low Carb;
  14. Omelete de forno recheado com tomate, cebola e bacon, acompanhado de café;
  15. Ovos na manteiga com cebolas caramelizadas e chá;
  16. Omelete feito de ovos com leite de coco, recheado com frango desfiado;
  17. Pão Low Carb com guacamole e frango desfiado;
  18. Pão Low Carb com ovos pochê e café;
  19. Cupcake de ovos com bacon e café;
  20. Iogurte puro e ovos, acompanhados de chá.

As possibilidades são ilimitadas para um ótimo café da manhã Low Carb, basta um pouquinho de criatividade e dedicação. Porém, se faltar algum desses.. um belo ovo feito na manteiga já resolve o problema!

Espero que tenha gostado desse post! Qualquer dúvida estou a disposição.

Beijos e até a próxima!

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  • Deise Tavares

    Já estou te acompanhando há algum tempo, mas tenho uma dúvida… Que marca de manteiga você utiliza? Onde vc encontra uma que seja completamente Low carb? E o leite de Coco tbm… Pode utilizar qualquer um?

  • Oi, Deise!

    Eu uso marcas variadas de manteiga, contanto que tenham apenas os seguintes ingredientes: leite (ou creme de leite) e sal. Se tiver mais algum outro (é comum algumas terem corante de urucum) eu não compro. A que tenho aqui em casa no momento é da marca Elege. A manteiga é feita a partir da gordura do leite, por isso pode acabar sobrando algum resquício de lactose (o açúcar do leite) na mesma, pra garantir que sua manteiga não tenha nada dessa sobra e seja “completamente Low Carb” eu aconselho a compra de manteiga de garrafa ou manteiga Ghee. Aqui no Rio de Janeiro é meio difícil de achar, normalmente só tem em lojas de produtos naturais e custam um pouco mais caro.

    Sobre o leite de coco, eu não compro nenhum. Prefiro eu mesma fazer tanto o leite quanto a farinha de coco. É super simples e mostro tudo nesse artigo/vídeo:

    http://vocemaisfitness.com/2016/06/23/coco/

    Se você ainda preferir comprar, escolha o que tenha menos ingredientes desconhecidos… porque pra fazer leite de coco você só precisa de coco e água quente, mais nada!

    Espero ter ajudado =]
    Beijo, Deise!