Nutrição

Industrializados e suas mentiras

Industrializados e suas mentiras

Que comida de verdade não tem rótulos todo mundo já sabe, assim como sabemos que é nesse tipo de alimento que devemos basear nossa alimentação. Porém, vez ou outra, é preciso utilizar produtos industrializados para facilitar o dia-a-dia ou dar cara nova para a comida. O problema é que quase sempre os industrializados estão cheios de armadilhas prontas para nos sabotar! Ler os rótulos dos produtos alimentícios corretamente é a maneira mais segura de se blindar das armadilhas da indústria alimentícia! Por isso eu considero essa Continue lendo

Como escolher industrializados do bem

Como escolher industrializados do bem

Vez ou outra é preciso utilizar alimentos industrializados para facilitar o dia-a-dia ou dar cara nova para a comida. Mas como escolher o melhor produto? Sabia quais informações você deve valorizar para fazer a escolha correta nesse caso. Principais características dos industrializados do bem: As boas opções sempre são as menos processadas Geralmente você consegue fazer o tal produto sozinho, em casa, sem grandes esforços O produto possui poucos ingredientes (três é um bom número nesse caso) No geral, você conhece esses ingredientes e tem acesso Continue lendo

Dieta Low Carb: a chave para o emagrecimento

Dieta Low Carb: a chave para o emagrecimento

A dieta Low Carb é a dieta da moda, mas será mesmo que ela funciona!? Pra quem já está mais por dentro do assunto parece besteira ler ou falar sobre isso, porém acho que entender o que está por trás desse tipo de alimentação faz toda a diferença para quem deseja executá-la com maestria. Na tradução direta para o português “Low Carb” significa “baixo carboidrato”. Ou seja, essa dieta é baseada e estruturada para que o indivíduo faça uma baixa ingestão do macronutriente carboidrato em Continue lendo

Os 7 erros mais comuns de quem faz dieta

Os 7 erros mais comuns de quem faz dieta

Ano novo, vida nova e dieta nova! Essa é a máxima que permeia os primeiros dias do ano para a maioria das pessoas. Metas, promessas e objetivos são traçados, todos envoltos por uma sensação de que é possível sim! Bendito foi aquele que resolveu dividir o tempo em ciclos: ano, mês, semana e dia. Nos deu a chance de iniciar tudo de novo no término de cada um deles. E é por isso que eu amo concluir e iniciar um novo ano, porque é uma Continue lendo

O que são carboidratos e porque eles engordam

O que são carboidratos e porque eles engordam

Carboidratos, você sabe o que são? Ultimamente é comum ouvir essa palavra quando os assuntos são alimentação e perda de peso. O problema é que muita gente não sabe o que é ou como os carboidratos atuam no organismo. Por isso, vamos ao básico e imprescindível para quem deseja emagrecer com saúde ou apenas mantê-la em dia. O que são carboidratos? São macronutrientes necessários ao organismo, assim como as proteínas e os lipídeos (gorduras). Os macronutrientes constituem a maior parte da alimentação diária de um Continue lendo

5 coisas importantes que você deve saber sobre o ovo

5 coisas importantes que você deve saber sobre o ovo

Há séculos que se ouve dizer sobre como o ovo é um alimento perigoso, mas essa imagem vem sendo mudada nos últimos tempos. Os ovos estão entre os alimentos mais nutritivos do planeta. Você já parou pra pensar que um único ovo contém todos os nutrientes necessários para transformar uma única célula em um pintinho!? Ou seja, um ovo contém todos os nutrientes necessários para gerar uma vida. A razão pela qual os ovos foram demonizados no passado não muito distante é o fato deles Continue lendo