Receitas

Omelete de Forno – Gostosíssimo!

Omelete de Forno – Gostosíssimo!

Omelete de forno – última receita da série café da manhã Low Carb! Simples, prática, saudável e ótima para carregar por aí, omelete de forno é uma excelente opção para quem está sem criatividade para dar cara nova aos tradicionais ovos de todos os dias. Para aprender a fazer é só assistir o vídeo abaixo: https://youtu.be/URu5JV9fl7I Ingredientes: Eu usei esses: cebola tomate bacon ovos queijo orégano e sal à gosto A lista acima é só uma sugestão. Fique livre para variar os ingredientes e quantidades Continue lendo

Fritada de abobrinha – Deliciosa

Fritada de abobrinha – Deliciosa

Fritada de abobrinha é mais uma daquelas receitas que você não dá nada, mas quando faz se surpreende com o sabor! Simples, fácil e rápida é uma ótima opção para variar o café da manhã Low Carb e introduzir um pouco de “verde” nele. Aliás, essa é uma receita da série: receitas para café da manhã Low Carb. Para aprender a fazer essa deliciosa fritada de abobrinha, assista o vídeo curtinho abaixo: Ingredientes: 1 abobrinha grande ou duas pequenas raladas; 2 ovos; sal e pimenta-do-reino à Continue lendo

Pão de alho Low Carb – O MELHOR!

Pão de alho Low Carb – O MELHOR!

Pão de alho Low Carb, não só é possível uma receita de pão Low Carb, como duas!! rs Essa é mais uma receita da série: receitas para café da manhã Low Carb. Essa é a segunda receita de pão que disponibilizo aqui, porém essa é a que eu mais gosto! Apesar da outra ser bem gostosa, a textura dessa receita é bem mais sequinha e o alho deixou um gostinho especial! Clique aqui para acessar a outra receita de Pão Low Carb. Pra mim, o Continue lendo

Omelete de couve-flor – Surpreendente!

Omelete de couve-flor – Surpreendente!

Surpreenda-se com o sabor de um delicioso omelete de couve-flor! Parece besteira, mais misturar couve-flor e ovos transforma o sabor desses dois ingredientes. Largue de pré-conceitos e dê uma chance para essa receita! Juro, é mais uma daquelas coisas que quando você experimenta não acredita como é tão bom. Essa é mais uma opção da série: receitas para café da manhã Low Carb. Mas também pode ser utilizada em qualquer outra hora do dia. Omelete de couve-flor é uma opção para diferenciar os recorrentes ovos do Continue lendo

Granola Low Carb – SURREAL!

Granola Low Carb – SURREAL!

Que tal uma versão de granola Low Carb!? É algo surreal de bom!!!! Por favor, faça!!! Essa é mais uma opção da série: receitas para café da manhã Low Carb. Mas também pode ser utilizada em qualquer outra hora do dia. Sempre fui a maluca da aveia, granola e afins… mas isso definitivamente não tem absolutamente nada a ver com a alimentação Low Carb! Quando descobri essa receita duvidei que ela pudesse ser tão boa como a versão tradicional. Mas acredite, ela fica ainda melhor! A granola Continue lendo

“CUPCAKES” de Bacon e Ovos

“CUPCAKES” de Bacon e Ovos

Cupcakes de bacon e ovos!? Como assim, Malu!? Essa é uma maneira bem criativa de variar a preparação dos ovos de todo dia! E acredite, variar o modo de preparo pode mudar completamente o sabor dos ingredientes! Essa é mais uma opção da série: receitas para café da manhã Low Carb. Mas também pode ser utilizada em qualquer outra hora do dia. Além de ser uma ótima opção para um lanche ou para ter pronto na geladeira. Ovo + bacon é uma combinação manjada na Low Continue lendo

Pão Low Carb – Opção para o café da manhã

Pão Low Carb – Opção para o café da manhã

Inaugurando a série: receitas para café da manhã Low Carb com o PÃO LOW CARB!!! Nada como um belo pãozinho para o café da manhã, não é mesmo!? Mas se for pão Low Carb é ainda melhor! Como uma ex-viciada em pão (daqueles cheios de carboidratos mesmo, rs) há tempos venho testando diversas receitas de pão low carb e essa com certeza é uma das melhores que já fiz até agora. A maioria delas ou fica muito molhada, ou muito salgada, ou com gosto muito Continue lendo

Bolo low carb de banana com pasta de amendoim

Bolo low carb de banana com pasta de amendoim

Bolo low carb de banana com pasta de amendoim! Sabe aquele dia que você está parecendo uma formiga ambulante, louca por um doce!? Então, essa receita de bolo low carb é perfeita para dias como esse (ou essa de bola de cenoura aqui)! Eu adoro receitinhas como essa porque ajudam muito a manter a alimentação correta quando as formigas resolvem atacar. Outra receita que adoro e sempre faço é a panqueca de banana. Como sempre explico nas minhas mídias, banana é uma fruta doce, rica Continue lendo

Coco: leite, creme de leite, farinha e snack! Aprenda a fazer!

Coco: leite, creme de leite, farinha e snack! Aprenda a fazer!

Coco!!!! Mais um post da série dê cara nova ao alimento! E a estrela da vez é o coco. Um alimento perfeito e completo! Nada nele é desperdiçado (afinal até com casca você pode fazer um belo biquíni, rs)! Na alimentação Low Carb não pode faltar o dito cujo, seja seu óleo, leite, farinha, creme de leite, óleo de coco ou a própria polpa do coco. A água de coco também pode ser utilizada na alimentação Low Carb, porém com parcimônia e em momentos estratégicos, já que essa é Continue lendo

Frango – o melhor substituto para os frios no seu lanche

Frango – o melhor substituto para os frios no seu lanche

Mais um post da série dê cara nova ao alimento! E a estrela da vez é o frango. Agora é a hora que você fica pensando “Frango??”. Pois é, neste post vou dar uma nova finalidade para esse alimento. Você já pensou em trocar seu peito de peru, presunto ou mortadela por frango!?  Calma, antes que você faça cara feia, deixa eu explicar! Eu sou aquela que odiava frango, então pelo menos leia até o final! Todo mundo que começa uma reeducação alimentar tem problemas em Continue lendo

Brócolis, como prepará-lo de forma irresistível!

Brócolis, como prepará-lo de forma irresistível!

Brócolis é a estrela do segundo post da série: dê cara nova ao alimento! Dizem por aí que o brócolis é um daqueles vegetais loucamente odiado pelas crianças e até por muitos adultos. Se isso é mesmo verdade, acredito que eles ainda não tiveram a chance de experimentá-lo da maneira correta! Esse é mais um daqueles posts em que tento convencê-lo de que a maneira correta de se preparar um vegetal não é apenas jogando-o em água quente. Desse jeito você corre sério risco de tornar Continue lendo

Como deixar o Quiabo gostoso

Como deixar o Quiabo gostoso

Odiado por muitos, o quiabo levou má fama por estar sempre babado ou ensopado com alguma coisa. Na visão do meu marido – e de muitos homens, acredito eu – se tiver caldinho de sopa já não está apto a ser provado (rs). O quiabo é rico em vitaminas e minerais, incluindo as vitaminas A, B, C, E e K, bem como cálcio, ferro, magnésio, potássio, e zinco, dessa forma ajuda a manter a saúde do sistema imunológico, olhos, pele e coração. Além disso, contém Continue lendo

Como deixar alimentos saudáveis gostosos!

Como deixar alimentos saudáveis gostosos!

A maioria das pessoas quando pensa em dieta já associa a palavra a uma alimentação sem graça e até mesmo ruim. Isso porque fazer dieta geralmente significa comer muitos vegetais (legumes, verduras e frutas), os quais comparados a um fast-food ou coisa do tipo tornam-se muito sem graça. Além dessa comparação maluca, sempre lembramos do sabor dos legumes e verduras preparados de uma forma tradicional, e não é todo mundo que topa comer aquele famoso quiabo babado, por exemplo. Acontece que nem sempre essas maneiras de Continue lendo