Porque você não está emagrecendo na LCHF

Porque você não está emagrecendo na LCHF

6 minutos Por que você não está emagrecendo com a alimentação Low Carb High Fat (LCHF)!? Uma alimentação LCHF é aquela que se baseia em uma baixa ingestão de carboidratos e numa (teórica) alta ingestão de gordura, o problema é que muito se fala sobre o quanto você deve ingerir de carboidratos e muito pouco sobre o quão alta deve ser a ingestão da tal gordura. Por muito tempo cometi um grande erro na dieta sem ao menos ter ideia disso: exagerei na quantidade Continue lendo

Frango – o melhor substituto para os frios no seu lanche

Frango – o melhor substituto para os frios no seu lanche

4 minutos Mais um post da série dê cara nova ao alimento! E a estrela da vez é o frango. Agora é a hora que você fica pensando “Frango??”. Pois é, neste post vou dar uma nova finalidade para esse alimento. Você já pensou em trocar seu peito de peru, presunto ou mortadela por frango!?  Calma, antes que você faça cara feia, deixa eu explicar! Eu sou aquela que odiava frango, então pelo menos leia até o final! Todo mundo que começa uma reeducação alimentar Continue lendo

Compulsão alimentar: 8 dicas para lidar com ela

Compulsão alimentar: 8 dicas para lidar com ela

8 minutos Ultimamente tem se falado muito em compulsão alimentar. Mas o que seria isso? Como eu sei que estou sendo vítima da compulsão alimentar? O que eu faço para acabar com ela? Vamos com calma! A primeira coisa que você deve ter ciência é de que compulsão alimentar tem muito mais a ver com seu psicológico do que com qualquer outra coisa, porém a alimentação pode dar um empurrãozinho para que você comece ou tenha episódios de compulsão. O que é compulsão alimentar? Continue lendo

Brócolis, como prepará-lo de forma irresistível!

Brócolis, como prepará-lo de forma irresistível!

3 minutos Brócolis é a estrela do segundo post da série: dê cara nova ao alimento! Dizem por aí que o brócolis é um daqueles vegetais loucamente odiado pelas crianças e até por muitos adultos. Se isso é mesmo verdade, acredito que eles ainda não tiveram a chance de experimentá-lo da maneira correta! Esse é mais um daqueles posts em que tento convencê-lo de que a maneira correta de se preparar um vegetal não é apenas jogando-o em água quente. Desse jeito você corre sério Continue lendo

Simplificando a alimentação Low Carb

Simplificando a alimentação Low Carb

5 minutos Se você se interessa, ou já se interessou, por alternativas para o emagrecimento, você provavelmente já ouviu falar na dieta/alimentação low carb. Mas com certeza essa não foi a única estratégia para perda de peso com a qual você já teve contato. E vamos combinar que, com tantas dietas por aí, fica difícil distinguir qual é a melhor para você, não é mesmo!? E se eu te dissesse que a alimentação low carb, além de ser muito eficaz, ainda tem uma lógica Continue lendo

Lista de alimentos Low-Carb

Lista de alimentos Low-Carb

4 minutos Minha lista de alimentos Low-Carb Sempre que falo que minha alimentação é Low-Carb, baseada em comida de verdade e enfatizo que praticamente não como industrializados, ouço aquela típica pergunta: “Mas o que você come então??” ou “Mas e no lanche da tarde, o que você come!?” ou “Você não come pão?”. E todas essas perguntas, geralmente estão acompanhadas por uma cara de pânico! Sempre dou a mesma resposta: “Eu como comida, oras!” Parece estranho, mas é tão simples como aparenta ser. Como Continue lendo

16 alimentos proibidos para quem quer emagrecer

16 alimentos proibidos para quem quer emagrecer

6 minutos Muita gente me pergunta o que eu deixei de comer quando resolvi mudar meu estilo de vida. Olha, vou falar que deixei de comer muitas coisas, porém a diferença só veio quando parei de comer “os alimentos proibidos”. Como todo mundo, cometi muitos erros. No início excluí coisas que deveriam fazer parte do meu dia-a-dia e inclui muitas coisas que só atrapalharam meu processo de emagrecimento. Claro que se eu pudesse escolher, escolheria ter percorrido um caminho menor e com menos erros, Continue lendo

Jejum Intermitente: tudo que você precisa saber

Jejum Intermitente: tudo que você precisa saber

6 minutos Para começar você precisa entender que jejum intermitente não é algo novo. A prática do jejum intermitente entrou na minha vida há cerca de 10 meses. A ciência já estuda (e corrobora com) os mais diversos protocolos de jejum há anos. Diversas religiões e culturas utilizavam e ainda utilizam períodos onde há restrição calórica ou jejuns. E o principal, foi a partir da prática do jejum que foi possível a existência e evolução da espécie humana. Ou você acha que nossos antepassados Continue lendo

Como deixar o Quiabo gostoso

Como deixar o Quiabo gostoso

2 minutos Odiado por muitos, o quiabo levou má fama por estar sempre babado ou ensopado com alguma coisa. Na visão do meu marido – e de muitos homens, acredito eu – se tiver caldinho de sopa já não está apto a ser provado (rs). O quiabo é rico em vitaminas e minerais, incluindo as vitaminas A, B, C, E e K, bem como cálcio, ferro, magnésio, potássio, e zinco, dessa forma ajuda a manter a saúde do sistema imunológico, olhos, pele e coração. Continue lendo

Como deixar alimentos saudáveis gostosos!

Como deixar alimentos saudáveis gostosos!

3 minutos A maioria das pessoas quando pensa em dieta já associa a palavra a uma alimentação sem graça e até mesmo ruim. Isso porque fazer dieta geralmente significa comer muitos vegetais (legumes, verduras e frutas), os quais comparados a um fast-food ou coisa do tipo tornam-se muito sem graça. Além dessa comparação maluca, sempre lembramos do sabor dos legumes e verduras preparados de uma forma tradicional, e não é todo mundo que topa comer aquele famoso quiabo babado, por exemplo. Acontece que nem sempre Continue lendo

Brownie Low Carb (SENSACIONAL)

Brownie Low Carb (SENSACIONAL)

2 minutos Sabe aquela vontade de comer um doce, bem doce, e gostoso!? Tipo um brownie??? Agora imagina comer esse doce dentro da dieta!?? Seus sonhos viraram realidade… e os meus também! Eu amo brownie, muito mais do que chocolate e bolo se você quer saber. Mas sério, eu ouso dizer que esse é um dos melhores que já provei! O melhor de tudo é que essa receita é super low carb (baixo carboidrato). Enfim, sem preconceitos com os ingredientes… vamos a receita!!!! Você Continue lendo

Industrializados e suas mentiras

Industrializados e suas mentiras

8 minutos Que comida de verdade não tem rótulos todo mundo já sabe, assim como sabemos que é nesse tipo de alimento que devemos basear nossa alimentação. Porém, vez ou outra, é preciso utilizar produtos industrializados para facilitar o dia-a-dia ou dar cara nova para a comida. O problema é que quase sempre os industrializados estão cheios de armadilhas prontas para nos sabotar! Ler os rótulos dos produtos alimentícios corretamente é a maneira mais segura de se blindar das armadilhas da indústria alimentícia! Por isso Continue lendo

Como escolher industrializados do bem

Como escolher industrializados do bem

7 minutos Vez ou outra é preciso utilizar alimentos industrializados para facilitar o dia-a-dia ou dar cara nova para a comida. Mas como escolher o melhor produto? Sabia quais informações você deve valorizar para fazer a escolha correta nesse caso. Principais características dos industrializados do bem: As boas opções sempre são as menos processadas Geralmente você consegue fazer o tal produto sozinho, em casa, sem grandes esforços O produto possui poucos ingredientes (três é um bom número nesse caso) No geral, você conhece esses ingredientes Continue lendo