Aprenda a fazer uma deliciosa torta de limão low carb neste passo a passo super simples. Ideal para quem quer fazer uma sobremesa mais elaborada (apesar de ser super simples) e dar uma quebrada na rotina.
Ingredientes:
Massa
- 1/3 xícara de farinha de castanha de caju ou amêndoa;
- 1/3 xícara de farinha de castanha do Pará;
- 1 col. sopa de manteiga.
Recheio: creme (curd de limão)
- 1 ovo;
- 1 gema;
- 1/4 xícara de manteiga derretida;
- 1/4 xícara de sumo de limão siciliano;
- 1/4 de xylitol.
Merengue
- 2 claras;
- 1/2 colher de sopa de sumo de limão siciliano;
- raspas da casca do limão;
- 1 a 2 colheres de xylitol
Espero que tenha gostado do post! Caso tenha dúvidas, sugestões ou dicas para passar, deixe um comentário abaixo e responderei assim que possível.
Beijos e até a próxima!
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